

Vi kunne ikke tilgi oss selv for ikke å satse på fremtidens vindyrking allerede i dag. The Unforgiven II er derfor en bærekraftig, kompromissløs og vill suvenir fra fremtiden, vinifisert på visjonær-druen "Souvignier gris" - mild i syren, fyldig og tørr. Del 2 av The Unforgiven-trilogien er en naturvin - helt uten tilsatt svovel, klaring og filtrering.

En aromatisk og proteinrik snack, der den jordaktige varmen fra spisskummen møter den friske syren fra sitron og skaper en harmonisk smaksopplevelse.

Det jeg synes er spesielt spennende med den nye butikken er matanbefalingene med oppskrifter.