

Julia Molitor-Justen och Dr. Daniel Molitor gör helt enkelt allt annorlunda vid vinifieringen av Stairs n’ Roses "Ohrenschwein" från druvsorten Roter Müller-Thurgau: skalmaceration i öppna kar, naturlig malolaktisk jäsning och 18 månaders lagring på små barriquefat – en vinifieringstyp för rödvin, men med gröna druvor. "På något sätt annorlunda" är även resultatet, det kryddiga Stairs n’ Roses orangevinet "Ohrenschwein".
| Energi | 296 kJ / 71 kcal |
| Fett | 0 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrater | 0,4 g |
| varav sockerarter | 0,4 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Genomsnittliga näringsvärden per 100 ml
* Innehåller obetydliga mängder fett, mättat fett, protein och salt.

Krispigt rostade brödskivor toppade med en aromatisk blandning av smörstekta vildsvampar, smaksatta med kryddig vitlök och färsk timjan.

Det jag tycker är extra spännande med den nya butiken är matrekommendationerna med recept.