2023Roter Müller Thurgau
Ohrenschwein - modnet i 18 måneder
Stille vin | Orange
12,00 €
16,00 € / l
Klar til afsendelse med det samme
1

Julia Molitor-Justen og Dr. Daniel Molitor gør det hele helt anderledes i vinificeringen af Stairs n’ Roses „Ohrenschwein“ lavet på druesorten Roter Müller-Thurgau: maceration i åbne kar, naturlig biologisk syrenedbrydning og 18 måneders lagring på små barrique-fade – en lagringstype typisk for rødvin, men med hvidvinsdruer. „På en eller anden måde anderledes“ er også resultatet, den krydrede Stairs n’ Roses Orange Wine „Ohrenschwein“.