Stairs n' Roses & Weingut Viermorgenhof
Indywidualne wina od Stairs n' Roses & ponadczasowe klasyki znad Mozeli od Weingut Viermorgenhof. Tradycja rodzinna i wina następnej generacji - to nie sprzeczność.
1. miejsce w corocznym teście wyboru
2023 Over the Rainbow
Najlepszy Riesling Kabi. wytrawny
2024 Riesling Kabinett
Złoto
2023 Over the Rainbow
Zwycięzca
Rocznikowy przegląd "Najlepsze młode wina" 2024.
Nasza filozofia: zachować jakość z winnicy!
Zdrowe i fizjologicznie optymalnie dojrzałe winogrona to podstawa naszej filozofii jakości. Szczególnie strome zbocza łupkowe środkowej Mozeli oferują ku temu idealne warunki. Dzięki zredukowanym plonom oraz możliwie późnym i selektywnym zbiorom staramy się optymalnie wykorzystać te warunki. Delikatne przetwarzanie i kontrolowana fermentacja zachowują potencjał z winnicy. Standard jest dla nas jednak zazwyczaj nieco zbyt nudny, dlatego kochamy eksperymentować – z nowymi odmianami, systemami prowadzenia winorośli i sposobami dojrzewania. Odpowiednio różnorodne są nasze wina! Przekonaj się sam! Rodzina Dr. Molitor






