

Le moment est venu pour une nouvelle expérimentation de Stairs n‘ Roses : au milieu du processus de fermentation, nous avons mis en bouteille notre vin vierge issu des deux cépages durables et résistants aux champignons, Souvignier gris et Hibernal. Le résultat après fermentation complète : un PetNat (Pétillant Naturel) non filtré, naturellement trouble, fruité, frais et vivifiant. Typique de Stairs n‘ Roses – quelque peu différent et incroyablement passionnant ! Pour Leonel et la petite étoile au-dessus de l'arc-en-ciel ainsi que nos enfants terrestres Julius et Konstantin.
| Énergie | 305 kJ / 73 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 0,1 g |
| dont sucres | 0,1 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml
* Contient des quantités négligeables de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.

Des bâtonnets de halloumi croustillants rencontrent un dip rafraîchissant au citron vert et à la coriandre – un en-cas savoureux qui séduit par son équilibre entre salinité et acidité.

Ce que je trouve particulièrement passionnant dans la nouvelle boutique, ce sont les recommandations d'accords mets et vins avec des recettes.